Unsere Produkte sind 100% Bio.
Außerdem verwenden wir nur natürliche und ausgewählte Rohstoffe.
BIO BROTE
BIO BLOND
unser Hausbrot
100% Bio | 48h Teigreifezeit
Dinkel Sauerteig* ohne Backhefe
100% Weizenmehl*
5,00€ | 600g
DE-ÖKO-012
BIO NUSS
Weizen- Roggenmischbrot*
100% Bio | Walnüsse*, Haselnüsse* | 48h Teigreifezeit
Dinkel Sauerteig* ohne Backhefe
6,50€ | 600g
DE-ÖKO-012
BIO ROGGEN
aus Roggenvollkornmehl
100% Bio | 100% Vollkorn
Roggen Sauerteig* ohne Backhefe
5,00€ | 600g
DE-ÖKO-012
BIO DINKEL HAFER
mit Hafer und Dinkel Vollkornmehl
100% Bio | 100% Vollkorn
Dinkel Sauerteig* ohne Backhefe
5,50€ | 600g
DE-ÖKO-012
BIO DINKEL SAATEN
mit gerösteten Saaten
100% Bio | 100% Dinkel | 48h Teigreifezeit
Dinkel Sauerteig* ohne Backhefe
mit Sesam*, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*,
Kürbiskerne*
6,50€ | 600g
DE-ÖKO-012
BIO BLONDI'S
Weizensauerteig Brötchen
100% Bio | 48h Teigreifezeit
ohne Backhefe
mit wechselndem Dekor
100% Weizenmehl*
und Hartweizengrieß*
Stück 1,50€
DE-ÖKO-012
BIO GRILLBROTE
BIO FOUGASSE
Perfekt zum dippen und stippen
100% Bio | 48h Teigreifezeit
ohne Backhefe
mit wechselnden Spezialzutaten*
100% Weizenmehl*
davon 25% Vollkornmehl*
Stück 6,00€
DE-ÖKO-012
BIO BLONDETT
Unser Stangenbrot
100% Bio | 48h Teigreifezeit
ohne Backhefe
mit wechselnden Spezialzutaten*
100% Dinkelmehl*
davon 25% Vollkornmehl*
Stück 5,50€
DE-ÖKO-012
ZUM WOCHENENDE
BIO BRIOCHE
süßer Stuten
100% Bio | 48h Teigreifezeit
ohne Backhefe
dafür mit süßem Sauerteig*
100% Weizenmehl*
Stück 6,00€
DE-ÖKO-012
BIO BRIOCHE SPEZIAL
Rosine & Mandel | Schoko
100% Bio | 48h Teigreifezeit
ohne Backhefe
mit Bio Rosinen* bzw. Schokolade*
100% Weizenmehl*
Stück 7,00€
DE-ÖKO-012
*alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
